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Misto di verdure feta e uova

Misto di verdure feta e uova

Volete un piatto di verdure feta e uova super equilibrato come macro, sfizioso è facilissimo da preparare? Questo è quello che fa per voi!

Ingredienti
(1 porzione)

  • 2 zucchine
  • 2 carote
  • 100 grammi feta
  • 2 uova
Misto di verdure

Istruzioni:

  • Cuocete 2 carote e 2 zucchine e alla fine aggiungete 2 uova.
  • Tagliare a dadini 100 grammi di feta e unirli alle verdure ancora calde.
  • Non salate nulla perché la feta e’ già sufficientemente sapida ma un pizzico di pepe ci sta benissimo

Suggerimento veloce: potete usare solo gli albumi se non gradite le uova intere. Inoltre se volere aumentare un po’ i macro e la croccantezza potete aggiungere un cucchiaio di semi di zucca o di semi misti.

Informazioni nutrizionali per porzione:

  • 500 calorie
  • 30 g di grassi
  • 30 g di carboidrati
  • 30 g di proteine

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