Migliori proteine di albume d’uovo

Le uova sono da sempre la migliore fonte proteica naturale, ricche di grassi e colesterolo, motivo per cui ne viene consigliato il consumo per soli due giorni la settimana.

Le migliori proteine di albume d’uovo in polvere rappresentano una valida soluzione per tutti coloro che vogliono godere dell’apporto proteico senza lipidi in eccesso.

Vediamo nel dettaglio cosa sono, come sono fatte, i benefici e le proprietà nutritive.

Proteine di albume d’uovo cosa sono?

Vendute sotto forma di polvere o comprese, le proteine di albume d’uovo sono una fonte proteica ed energetica, derivanti dall’albume d’uovo.

La maggior parte di sostante proteiche a base di albume d’uovo disponibili in commercio sono ricavate esclusivamente dall’ingrediente principe: l’uovo, fonte proteica di qualità dall’alto valore biologico, senza grassi e carboidrati.

Per questo motivo possono essere assunte anche da soggetti intolleranti ai latticini e allergici alle proteine del latte, grazie anche alle caratteristiche benefiche che le proteine hanno sull’apparato gastroenterico, facilmente digeribili, ti sentirai più sazio senza appesantire l’organismo.

Le principali proprietà benefiche delle proteine di albume sono da attribuire all’elemento naturale di provenienza, da sempre una valida fonte di proteine in grado di soddisfare il fabbisogno alimentare di ogni essere umano.

Arricchite di vitamine A-B-D-E, di aminoacidi e antiossidanti, favoriscono effetto energizzante e benessere fisico. Godono inoltre di un profilo aminoacido migliore di altre tipologie di prodotti simili, caratterizzato da un ottimo equilibrio tra vitamine e aminoacidi essenziali.

Le proteine di albume d’uovo rappresentano un’alternativa valida alle proteine del siero del latte, dal gusto leggermente salato e dal potere saziante quasi perfetto.

Modalità di assunzione

Le proteine di albume vengono utilizzate da tutti quei soggetti che non riescono con l’alimentazione a integrare il giusto fabbisogno giornaliero o da sportivi, per aumentare la massa muscolare e migliorare le fasi dell’allenamento.

Possono essere assunte in ogni momento della giornata, in modo semplice e pratico.
Vanno consumate generalmente con acqua, o aggiunte ad altre bevande quali latte scremato o usate come base per le tue ricette preferite, come integratore o sostituto di spuntino.

Come abbiamo anticipato il gusto di queste proteine è leggermente salato e non contiene sostanze che ne migliorano il sapore. Proprio per questo è possibile assumerle con altri alimenti quali il latte, per frullati gustosi.

Possiamo prenderle:

• al mattino appena svegli anche a stomaco vuoto, per avere il giusto apporto calorico per affrontare la giornata con energia;
• la sera prima di dormire, per favorirne un assorbimento lento senza creare disturbi all’apparato intestinale e ritrovarsi in forza al risveglio;
• prima dell’allenamento, assunte 40/50 minuti prima dell’allenamento permette di allungare lo stato energico fisico;
• dopo l’allenamento, per recuperare lentamente le energie consumate.

Essendo un prodotto formulato naturalmente, la sua assunzione non produce effetti collaterali, ovviamente è sconsigliato per soggetti allergici all’uovo e altre sostanze contenute.
È sempre consigliabile informare il medico di fiducia dell’inizio del trattamento.

Proprietà e benefici

Le proteine di albume hanno diverse proprietà benefiche nutrizionali e funzioni biologiche.
Formulato principalmente da albume d’uovo disidratato dall’elevato valore biologico ottenuto tramite un trattamento di lavorazione a basse temperature, che consente la giusta conservazione dell’elemento naturale e delle proteine integrate.

Il principale effetto benefico lo ritroviamo nel suo valore nutrizionale, ottimo integratore energetico per tutti quei soggetti che per motivi differenti non riescono a introdurre il giusto quantitativo di proteine nell’alimentazione.

L’assenza di carboidrati lo rende perfetto anche per diete ipocaloriche, in quanto rilascia fattore energetico distribuito in poche calorie.

Le proteine di albume d’uovo sono molto popolari tra gli sportivi, per il grande apporto energetico che rilasciano se assunte prima di un allenamento o competizione, oltre a essere indispensabili per il processo di costruzione e riparazione muscolare.

Utilizzate anche nella preparazione di pasti proteici per soddisfare le esigenze caloriche da integrare nell’alimentazione.

L’assenza di grassi oltre al basso apporto calorico, rendono la sostanza proteica coadiuvante nelle perdita di peso, contrasta la fame nervosa e aiuta a mangiare di meno.

Alto potere saziante, ti sentirai più sazio e non sentirai più la necessità di fare spuntini fuori orario, a beneficio della tua linea e benessere salutare.