Biscotti al vino croccanti Proteici
14 Marzo 2021
Biscotti al vino croccanti e proteici. Ricetta per preparare in casa dei biscotti davvero buoni che permettano di chiudere un pasto in maniera proteica.
Perfetti da mangiare a merenda
Ingredienti
(1 porzione)
- 1 bicchiere di zucchero
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1/2 bicchiere olio di semi di cocco
- 1/2 bicchiere olio di oliva
- 400g di farina integrale
- 90g delle migliori proteine vegan
Istruzioni:
- In una ciotola metti una bicchiere di zucchero di canna metà bicchiere di olio di semi o di cocco e metà biccchiere di olio d’oliva mescola bene
- Aggiungi un bicchiere di vino bianco e continui a mescolare
- Metti 400grammi di farina integrale e una bustina di idrolitina.
- Aggiungi le proteine vegan
- Sulla carta forno con l’impasto ottenuto fai delle palline aiutandoti con 2 cucchiai
- Mettici sopra un pizzico di zucchero
- Metti in forno a 180 gradi per 25minuti
Informazioni nutrizionali per 100g:
- 572 calorie
- 24 g di proteine
- 72 g di carboidrati
- 37 g di grassi
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