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Biscotti al vino

Biscotti al vino croccanti Proteici

Biscotti al vino croccanti e proteici. Ricetta per preparare in casa dei biscotti davvero buoni che permettano di chiudere un pasto in maniera proteica. 

Perfetti da mangiare a merenda

Ingredienti
(1 porzione)

  • 1 bicchiere di zucchero
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1/2 bicchiere olio di semi di cocco
  • 1/2 bicchiere olio di oliva
  • 400g di farina integrale
  • 90g delle migliori proteine vegan

Istruzioni:

  • In una ciotola metti una bicchiere di zucchero di canna metà bicchiere di olio di semi o di cocco e metà biccchiere di olio d’oliva mescola bene
  • Aggiungi un bicchiere di vino bianco e continui a mescolare
  • Metti 400grammi di farina integrale e una bustina di idrolitina.
  • Aggiungi le proteine vegan
  • Sulla carta forno con l’impasto ottenuto fai delle palline aiutandoti con 2 cucchiai
  • Mettici sopra un pizzico di zucchero
  • Metti in forno a 180 gradi per 25minuti

Informazioni nutrizionali per 100g:

  • 572 calorie
  • 24 g di proteine
  • 72 g di carboidrati
  • 37 g di grassi

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