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Proteine Naturali » Pasta di lenticchie con ricotta e pesto

Pasta di lenticchie con ricotta e pesto

Se vi piace la pasta ma volete un piatto iperproteico questo è quello che fa per voi, facilissimo e rapido da preparare.

Ingredienti
(1 porzione)

Istruzioni:

  • Mettete in un piatto 80 grammi di ricotta e due cucchiai di pesto e lavorateli un po’ per amalgamarli
  • Cuocete la pasta di lenticchie in acqua salata poco per circa 6-7 minuti e scolatela tenendo qualche cucchiaio di acqua di cottura
  • Unite tutto e mescolate bene

Suggerimento veloce: potete usare il tipo di ricotta che più vi piace, quella light se volete un piatto più leggero o quella di bufala se preferite qualcosa di più saporito.

Informazioni nutrizionali per porzione:

  • 552 calorie
  • 41 g di proteine
  • 55 g di carboidrati
  • 17 g di grassi

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